Brigadeiro de microondas
Ingredientes
Serve: 8
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de Nescau
- 3 ovos (inteiros)
- 1 colher (chá) de margarina
- Margarina para untar a forma
- 2 pacotes de chocolate granulado para
decorar
Modo de preparo
Prep: 3
min | Cozimento: 7 min
1.
Coloque todos os ingredientes no
liquidificador e bata bem, durante cerca de 3 minutos.
2.
Coloque em uma forma de vidro untada com
margarina e leve ao micro-ondas por 7-8 minutos em potência alta (dependendo da
potência do aparelho).
3.
Retire do micro-ondas, deixe esfriar um
pouco e leve à geladeira. Cubra o brigadeirão com granulado enquanto ainda está
na forma. Se quiser desenformar, deixe na geladeira de um dia para o outro –
desenforme e cubra as bordas com o restante do granulado. Dessa forma, o
brigadeirão terá todas as bordas cobertas com o granulado (até a parte de
baixo), como legítimo um brigadeiro!
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