Ingredientes:
200gr Povilho Doce
200gr de manteiga (não substitua por margarina, ou terá que usar mais)
200gr de farinha de trigo
100gr de açúcar
6 gotas de essência de baunilha.
Preparo
200gr Povilho Doce
200gr de manteiga (não substitua por margarina, ou terá que usar mais)
200gr de farinha de trigo
100gr de açúcar
6 gotas de essência de baunilha.
Preparo
Ligue o forno à temperatura média (180ºC). Numa
tigela misture tudo (iniciamente com um garfo). Faça bolinhas com as mãos e,
querendo decorá-las, amasse-as de leve com um garfo, para fazer uns risquinhos
(para fazer o coelhinho veja a foto abaixo) ou estenda a massa com um rolo e
corte-a com cortadores de biscoitos. Ponha os biscoitos em tabuleiros untados e
enfarinhados e leve o tabuleiro ao forno, por uns 30 minutos (até que o fundo
esteja bem corado; se for fazer biscoitos mais finos, tipo bolachas, reduza o
tempo para cerca de vinte minutos ).
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